Blog-Artikel aus der Kategorie „Fitness & Ernährung“

Hallo Leute! Keine Sorge, ich bin noch da und es läuft nach wie vor ganz hervorragend mit der Slow-Carb-Diät. Nicht mehr lange und ich habe die Form meines Lebens. Es ist einfach nur krass! Zu Beginn der Diät gab es natürlich viel neues zu erzählen, inzwischen ist kochen und essen nach Vorschrift zur Normalität geworden und nicht mehr so spannend um immer wieder davon zu berichten. Warum dieser merkwürdige Titel? Gestern hat meine Frau eingekauft und etwas mitgebracht das ich sehr gerne esse. Was wir alle sehr gerne essen. Der Spruch vorne drauf hat mich zum lachen gebracht, daher der Titel.


 

Was das jetzt mit der Slow-Carb-Diät zu tun hat? Alles und nichts Obwohl es in dem Moment schon etwas hart ist nein sagen zu müssen, würde ich meinen Erfolg niemals dafür auf's Spiel setzen. So gut kann das Nutella - kann gar nichts - sein! Am Sonntag werde ich leckeres Nutella essen. Aber erst Sonntag.

Ach übrigens habe ich am 1. Mai mit PAGG begonnen. Aber dazu gibt es am Wochenende einen…

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Nach genau 4 Wochen, kann ich nun erste Informationen zu meinem Verlauf präsentieren.
Hier die Daten und Eckpunkte:



Auf den ersten Blick schaut das wahrscheinlich nicht allzu toll aus, ich möchte ja abnehmen.
Gewichtsverlauf: Von ca. 75 kg auf 77.7 kg
Körperfettverlauf: Von 15.8% auf 13.8% reduziert

jetzt wirds nerdig:
das bedeutet, dass ich von 11,85 kg Körperfett auf 10,35kg Körperfett hinuntergekommen bin, also knapp 1,5kg.

Meine fettlose Körpermasse hat sich also von 63,15 kg auf 67,35 kg erhöht - dies ist nun Wasser und Muskulatur. 4 KG ist ein sehr beachtlicher Wert

Wie ging es mit Kochen?
Motivation hat hier leider stark abgenommen, nachdem ich die ersten beiden Wochen noch ausgefallen gekocht habe,
habe ich in den letzten 2 Wochen meistens nur die Grundzutaten vermischt und erledigt. Auch das Vorkochen hat sich auf den Folgetag reduziert nicht mehr auf die nächste Wochenhälfte.
Meinstens gab es bei mir gemischtes Gemüse (Paprika, Zucchini und Aubergine), Rührei, Bohnen/Linsen, Fisch…

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Es wird wieder mal Zeit für einen neuen Eintrag hier. Entschuldigt, ich war ein wenig schreibfaul in letzter Zeit. Die Slow-Carb-Diät beeindruckt nach wie vor, daran hat es zweifellos nicht gelegen! Ich habe es nur leider nicht geschafft neue Bilder zu machen. Tatsächlich ist es mit zwei Kids und verplanten Wochenenden gar nicht so einfach in Ruhe Bilder zu machen. Klingt blöd, ist aber so. Es gibt immer etwas anderes zu tun. Für mich ist das nicht weiter tragisch denn ich sehe wie sich meine Definition von Woche zu Woche verbessert und das spornt mich auch weiterhin an voll bei der Sache zu sein.

Mit dem Cheatday einmal in der Woche klappt es auch deutlich besser wie früher wo ich 3 bis 4 Monate auf meine Lieblingsspeisen, allem voran Süßem, verzichten musste. Natürlich gibt es Momente wo ich hier und jetzt ebenfalls liebend gern ein Stück Schokolade oder ein paar Gummibären essen möchte. Aber eine kleine Menge würde den "Durst" nach mehr nur anstacheln was ganz klar die…

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Ich bin zweifellos ein Supplement-Junkie, denn ich habe eine unschöne Schwäche: ich kann kochen nicht leiden Der Aufwand der notwendig ist um etwas leckeres zu kochen nur um es dann binnen weniger Minuten wegzufuttern steht für mich in keiner Relation. Diesbezüglich war ich immer schon faul. Da kommen Nahrungsergänzungsmittel natürlich gerade recht und offensichtlich geht es vielen anderen Menschen genauso denn die Supplementindustrie boomt schon seit vielen Jahren und es gibt zig Anbieter für jedes noch so exotische Mittelchen. Proteinpulver verzehre ich inzwischen schon seit über 20 Jahren, habe unzählige Sorten und Anbieter ausprobiert. Proteinpulver war auch bei jeder Diät die ich in der Vergangenheit gemacht habe Hauptbestandteil. Drei Mal am Tag gab es eine 50 Gramm Portion. Entweder im Müsli, als Shake oder in Topfen - Quark für unsere Leser aus Deutschland - bzw. Naturjoghurt. Einmal am Tag gab es dann noch eine Portion "natürliches" Protein in Form von Fleisch oder Fisch.

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Am Ostersonntag hatte ich nun auch meinen ersten Cheatday. Es gab einen Osterbrunch bei uns daheim, der nichts an Wünschen unerfüllt lies. Ein Mittagessen war deshalb nicht nötig, am Abend gab es Tiefkühlcanelloni (mussten mal gemacht werden) und Nachts einige Bier/Whiskey + veganen Döner. Soweit so gut, berücksichtigt habe ich als Tipp nur den Grapefruitsaft vor der zweiten Mahlzeit und eine sehr einweißreiche erste Mahlzeit. Daher habe ich mich doch auf wesentlich schlimmere Ergebnisse eingestellt, als sie mich dann am Montag Mittag auf der Waage erwartet hatten. Ganze 200 Gramm hatte ich zugenommen (bei meinen Kollegen waren Schwankungen bis zu 2 kg dabei). Da stellt sich mir natürlich schnell die Frage: Habe ich etwas falsch gemacht, oder habe ich mehr richtig gemacht als die anderen??

Ohne weiter darauf einzugehen, die nächsten Wochen werden hier sicher einiges an Klarheit verschaffen, hier meine aktuellen Werte:
1.4.2018: 75kg (16.6% Fett/ 41.3% Muskeln)
2.4.2018: 75,2kg (16.2%…

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Hier ist eine Liste an Punkten die mir über die letzten Jahre klar geworden sind und mir viel Zeit erspart hätten, hätte ich schon früher Bescheid gewusst (natürlich sind hier alle Angaben ohne Gewähr - WORK IN PROGRESS

• Zuviel auf Einmal: Mein Trainingsregime sah bis vor kurzem noch wie folgt aus: Krafttraining 3 mal die Woche für Muskelaufbau, 2 mal die Woche Joggen mit dem Ziel "schneller Rennen" (+ Ausdauer), eine Diät stark unter dem Grundumsatz um Gewicht zu verlieren, dabei aber einen sehr "inatkiven" Feierabend vor dem Fernseher genießen. Es hat wahrscheinlich länger gedauert als es hätte sollen, aber auch mir ist mittlerweile klar, dass ich alle meine Ziele in "kurzer" Zeit erreicht hätte, hätte ich sie nacheinander angegangen und nicht gleichzeitig. Es macht Angst wenn man viel Gewicht verloren hat, in einer Massephase wieder über dem Grundumsatz zu essen um Muskeln wachsen zu sehen, aber ein gewisses Vertrauen in das System/die Methodik ist sehr wichtig. Heutzutage

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