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Die Slow-Carb-Diät
Nachschub Teil 2
Heute kam nochmal Nachschub von Myprotein und zwar hab ich mir noch einen 5 kg Beutel geschmacksneutrales Whey Isolat gekauft. In der Hoffnung durch den fehlenden Süßstoff in der geschmacksneutralen Variante, einen Vorteil durch eine geringere Insulinausschüttung zu erreichen, musste ich leider lesen dass Whey Protein von sich aus schon einen recht hohen Insulinindex hat =O Insbesondere in Kombination mit Kohlenhydrate sei der Effekt besonders stark. Das ist natürlich insofern ziemlich schlecht weil ich eben gerade am Morgen ins Müsli ne ordentliche Portion Whey Protein reinschaufle (65 Gramm).



Tja, somit werde ich irgendwann nicht mehr daran vorbei kommen auf mein geliebtes Müsli am Morgen verzichten zu müssen ;( Ich werde mich nun schlau machen was es für Frühstücksalternativen zu Eier, Spinat und Linsen gibt. Ich werde berichten wenn ich erleuchtet wurde oder eben Eier, Spinat und Linsen futternd ein Bild posten. Der Waage ist es übrigens egal dass ich morgens noch Müsli mit Whey…


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RotesMeerJogger
23. März 2018 um 00:23
0
Die Slow-Carb-Diät
Nachschub!
Heute kam Nachschub von Myprotein 8) Nachdem ich ja nun gelernt habe dass auch Süßstoff den Insulinspiegel ansteigen lässt, stelle ich meine Nahrungsergänzungsmittel auf geschmacksneutral um. Ein wenig Geschmack brauche ich zwar schon noch aber da reichen dann ein paar Gramm vom geschmacklichen Zeug. Für das Training mach ich mir einen 1 Liter Shake welcher 20 - 25 Gramm L-Glutamin und 10 Gramm BCAA Pulver enthält. Zukünftig werde ich nur noch 4 Gramm geschmackliches BCAA Pulver und 6 Gramm geschmacksneutrales nehmen um den Süßstoff auf ein Minimum zu reduzieren. Das L-Glutamin habe ich schon immer geschmacksneutral verwendet.

 

Heute Abend gab es ein schnelles Menü das aber dennoch gut geschmeckt hat: Spiegeleier mit Curry-Linsen. In 15 Minuten war ich mit kochen und aufräumen durch. Nur jeden zweiten Tag eineinhalb Stunden in der Küche stehen zu müssen finde ich sehr angenehm und kann ich allen Kochmuffel empfehlen. Und zum Schluss noch das Ergebnis das meine Waage heute Morgen…


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RotesMeerJogger
22. März 2018 um 00:31
0
Slow Carb uvm.
Vorbereitungen zu Slow Carb
Nach dem heutigen Wocheneinkauf habe ich für nächste Woche nun alles was ich brauche.

Wie funktioniert das jetzt nochmals genau?

Aja, da waren ja die 5 goldenen Regeln, die man einhalten muss:

  1. "Weiße" Kohlenhydrate vermeiden
  2. Immer wieder das gleiche Essen
  3. Keine Kalorien trinken
  4. Kein Obst
  5. Ein Tag in der Woche - Cheatday
Soweit, so gut! Ohne die Punkte jetzt genauer zu erklären, stellt sich nun die Frage, was darf denn alles gegessen werden?

Hierfür habe ich (wir sind ja nicht die Ersten, die diese Diät aus einem fast 10 Jahre alten Buch, ausprobieren) eine spannende Liste an Lebensmitteln gefunden: Slow Carb Lebensmittel - Eine umfangreiche Liste || Ganz leicht abnehmen

Bis auf den Hüttenkäse habe ich mich zumindest heute beim Einkauf daran gehalten. Hüttenkäse habe scheinbar keine Insulin-Auswirkung, in Diabetiker-Foren wird allerdings auch von Hüttenkäse abgeraten (und die armen Teufel müssen ja wissen wovon sie reden). Tim Ferriss's Regel besagt sowieso "Bist du dir bei einem…


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Spartacus
21. März 2018 um 20:20
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3
Die Slow-Carb-Diät
Kochen - Zeitverschwendung?
Ein ungeliebtes Thema war bei mir schon seit jeher das Kochen. Was für eine Zeitverschwendung! Man steht stundenlang in der Küche und innerhalb weniger Minuten ist die ganze Mühe weggefuttert als wäre nie etwas gewesen. Stimmt nicht, die Küche sieht noch aus wie ein Schlachtfeld und zeugt von einer aktiven Vergangenheit die es nun auch noch gilt mit erheblichem Zeitaufwand sauber zu machen. Was für eine Zeitverschwendung.

Aber das war halt mit ein Grund warum es in der Vergangenheit nie so richtig funktioniert hat. Es hat schon einen Grund warum sich kochen und nicht Proteinpulver durchgesetzt hat. Ich dachte ich bin schlauer als all die anderen und mache es mir einfach. Drei Protein-Shakes am Tag und gut ist. Dabei sollte ich doch eigentlich wissen dass ein hohes Ziel nie leicht zu erreichen ist. Das nennt man dann die Weisheit mit Löffeln gefressen :D Also hat es vielleicht doch einen Grund warum alle kochen?

Also dann, wieder mal ab in die Küche und kochen. Ich muss ganz ehrlich…


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RotesMeerJogger
21. März 2018 um 00:04
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Slow Carb uvm.
Aller Anfang ist schwer ...
ein herzliches Hallo auch von meiner Seite.

Auch ich habe vor hier einen Blog aufzusetzen mit dem Ziel meine Fortschritt zu dokumentieren, meine Gedanken zu ordnen und meine Arbeitskollegen anzustacheln 8o

Warum mache ich das?

Gute Frage, ich habe mit der Hilfe von 8fit (8fit | Home Workouts App, Meal and Nutrition Plans & Personal Trainers) geschafft eine ordentliche Menge an Fett abzubauen (ca. 10 kg in 4 Monaten von 84 auf 74 kg), danach mein Mönch-artiges Gelübde wieder abgelegt und die Ernährung beibehalten - weil halt praktisch und billig 8o. In dieser Zeit habe ich mein Gewicht gut gehalten und wieder mehr Ausnahmen gemacht in der Woche. Was mir immer gefehlt hat, habe ich somit endlich erreicht, ich habe einen Weg gefunden wie ich abnehmen kann, wenn ich mich über einen gewissen Zeitraum zusammenreißen kann. Währenddessen habe ich zu Beginn kaum Sport gemacht (Knieverletzung), danach moderat (HIIT Zirkel 2-3 mal die Woche).

Kann diese Diät bei jedem funktionieren? Nein! Wie viele…


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Spartacus
20. März 2018 um 20:30
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Die Slow-Carb-Diät
Schwer geprüft
Heute morgen zeigte die Waage wieder ein halbes Kilogramm mehr an: 85,6 kg. Ich bin aber keinesfalls enttäuscht denn ich will ja eigentlich nicht abnehmen sondern nur Fett abbauen. Offensichtlich sind mit dem neuen Ernährungsplan höhere Schwankungen möglich als ich sie aus der Vergangenheit gewohnt bin. Ich werde weiter beobachten und berichten.

Heute musste ich mich erneut einer schweren Prüfung stellen. Aber ich war zum Glück nicht allein. Ayhan und Rene waren ebenfalls davon betroffen denn eine Arbeitskollegin brachte leckeren Schokokuchen. Schon wieder Schokokuchen! :rolleyes: Der sah so gut aus! :love: Nützt alles nichts. Heute hat keiner von uns seinen Cheatday also blieb den anderen Arbeitskollegen und -kolleginnen eben mehr vom Kuchen.

Ganz wichtig bei einer Diät ist dass man überzeugt und motiviert ist. Man muss drüber stehen können wenn andere Witze darüber reißen. Wenn man sich davon verunsichern lässt, kann man gleich aufhören. Wir leben in einer Wohlstandsgesellschaft in der…


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RotesMeerJogger
20. März 2018 um 00:36
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